Насколько верно и справедливо решение судей по невыплаченной зарплате срок за 3 месяца?

А где вы лично видели такое решение? В ст. 392 ТК РФ речь идет о том, что в течение ТРЕХ МЕСЯЦЕВ со дня, когда работник узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении - в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки имеет право обратиться в суд. Начисленную, но не выплаченную заработную плату можно взыскать за последние три года (на момент обращения в суд).