Можно ли получить деньги по расписке если в ней не указан срок возврата и нет паспортных данных заемщика?

Можно, в этом случае срок возврата устанавливает кредитор. известите письменно о сроке возврата (можно направить письмо с уведомлением), например, через месяц, не вернул, тогда исковое заявление в суд.