Пропущен срок по вине судьи или почты.

1. возражения представить можно, с просьбой о восстановлении пропущенного процессуального срока, с указанием срока получения письма и справки с почты. более того, возражения можно представить прямо в апелляционный суд. суд не имеет права их не принять, не заслушать ваше мнение по поводу этих возражений.
2. жалобу на судью писать можно, но это ничего не даст.