В какую фирму лучше всего обратиться в случае страхования жизни и здоровья?

Практически никто не страхует по таким рискам как рак, спид и т. п.

но в принципе есть, например: втб страхование, может еще есть кто.

если вы уже больны сразу забейте, если страхуются такие риски будет обследование до того как вас согласятся застраховать и ежегодные обследования.