Расписка имеет какую-то важность если она написана в не присутствии нотариуса? к примеру если меня её заставили написать?

Сам факт отсутствия нотариального удостоверения документ силы не лишает. во всяком случае, чаще всего, есть некоторые исключения. а вопросы о том, составлен ли этот документ по принуждению, под влиянием обмана или ещё при каких обстоятельствах, предусмотренных законом в качестве основания недействительности сделок, если этот факт будет доказан, - это уже отдельный разговор.
кроме того, важен сам текст расписки. бывает так, что и формы письменной достаточно, и составлен документ добровольно, в полном сознании и при чётком понимании его значения, но написан такой бред, что вообще непонятно, что это - договор, расписка или исковое заявление=)) такие записки, понятно, никакой силы не имеют.