Где-нибудь отражено в нормах закона о том. что закон должен пониматься буквально?

Это один из теоретических способов толкования права.
ч. 5 ст. 125 конституции рф
конституционный суд российской федерации по запросам президента российской федерации, совета федерации, государственной думы, правительства российской федерации, органов законодательной власти субъектов российской федерации дает толкование конституции российской федерации.
видите, специальный суд коллегиально может толковать основной закон страны, а вы говорите... :)))