Проживаю с матерью, в приватизир кварт. есть сестра, какой оформить документ что бы сестра не претендов. на часть жилья?

Только дарственная, официально оформленная у нотариуса, который обслуживает этот адрес. тогда это уже будет твоя квартира, все документы оформишь на себя. а завещание сестра может опротестовать в суде и забрать часть квартиры. суд обязательно должен учесть то, что она родная дочь, т. е. так же, как и ты, наследница первой очереди. долю наследства определит суд с учетом обстоятельств - предоставленных документов, показаний свидетелей и т. д. а что ты там будешь кричать я ухаживал, а она нет, это не доказательство, т. к. ты - заинтересованная сторона