Кто из юристов не боится множества букфф в вопросе, а?

Ситуация такая!
фирме я оплатила онлайн свой заказ. не привезли. откладывали 3 раза доставку. я попросила отменить заказ и вернуть деньги. фирма не отвечала ни на звонки, ни на эл. сообщения... писала во все гос. органы. прошло очень много времени и, вдруг!, сумма вернулась на счёт.. роспотребнадзор ответил, что я могу запросить у фирмы неустойку за каждый просроченный день. если не оплатят-обращаться в суд за неустойкой+моральным ущербом. в связи с чем 2 вопроса: 1.могу ли я сразу потребовать 2 последних пункта? понятно, что они могут это всё не оплатить, но, если я запрошу и получу только 1-ое, то 2-го, я, получается, так и не увижу.... а нервов было потрачено уйма! доказать мор. вред не составит труда. правомерно это? может, я вообще не могу так обращаться к фирме? за требованием всего и сразу?) подскажите, пожалуйста... ибо в разных источниках-по-разному описаны схожие ситуации. 2.сколько должно пройти времени, т. е. как скоро я должна запросить неустойку, т. е. отправить свою претензию? есть ограничение по срокам? по некоторым источникам стало известно, что фирма уже находится на стадии ликвидации... (