Поэтапная процедура выхода участника из состава учредителей

Судя по вашему вопросу у вас ооо?
если так то ваши действия следующие:
- заявление от участника о выходе из ооо;
- заявление в ифнс по форме р14001, я бы правда еще сделал бы протокол общего собрания, где расписал бы действия ооо в дальнейшем;
- затем распределение доли на оставшихся участников, и также заявление по форме р14001 в ифнс.
в теории выход участника (исключение его из егрюл) и распределение доли можно и объединить, но я бы вам не советовал - есть кое-какие подводные камни.
замену директора можете проводить в любое время - на это тоже составляется заявление по форме р14001 (это в том случае если вам уставник уменьшать не придется).