Если освоить в совершенстве гк и гпк, человек может считаться хорошим юристом в гражданском праве?

Одного гк и гпк недостаточно будет, поскольку источники гражданского права шире. в частности в гражданское право входит: закон о защите прав потребителей, закон об ооо и ао, закон о страховании, закон о госзакупках, закон о госрегистрации недвижимости, закон о госрегистрации юл и ип, закон о банкротстве и мн. др.
но и этого не достаточно будет, поскольку есть еще множество постановлений верховного суд и высшего арбитражного суда.
вот тогда может быть юрист будет знать в совершенстве гражданское право.