Посоветуйте книги по юриспруденции для начинающих желающих знать свои права, не углубляясь слишком профессионально.

Из книг в юриспруденции - только непосредственно сами федеральные законы и другие нормативно-правовые акты. конституция рф закрепляет в главе 2 права человека и гражданина. налоговый кодекс рф говорит о том, что мы обязаны. уголовный кодекс рф - что мы не должны делать. остальное - на своё усмотрение :)
*юрист без чувства юмора - это прокурор :)
можно почитать зорькина, это судья конституционного суда рф.