Хочу отправить претензию как сделать правильно, чтобы потом пойти в суд?

Заключил договор гражданско правовой с фитнес клубом на предоставление физкультурных услуг. входу моему препятствуют не допускают до тренажёрного зала. официальную бумагу не дают о расторжении договора со мной, так как там прописана неустойка. составил претензию и хочу ее передать в клуб, чтобы зафиксировать факт, что мне не предоставляют оплаченные услуги. как отправить претензию правильно? думаю лично если отнесу то на копии не станут расписываться. слышал что то про заказное письмо, но как правильно его отослать не знаю и как оформить? или может подскажете ещё варианты действий?