Сбили корову на дороге

Нет.

в 25 разделе правил дорожного движения указано, что погонщикам запрещается:
– оставлять животных на дороге без надзора;
– прогонять их через дорогу вне специально отведенных мест, в темное время суток и в условиях недостаточной видимости;
– вести животных по асфальтированной дороге при наличии иных путей.

за нарушение данных требований владельцу источника опасности (в данном случае коровы) грозит административное наказание по части 2 статьи 12.29 коап рф в виде административного штрафа в размере 800 рублей.

помимо административной ответственности на погонщика может быть возложена обязанность по возмещению имущественного вреда, причиненного владельцу транспортного средства.

к животным применяются общие правила об имуществе и в случае совершения наезда на сельскохозяйственное животное по вине водителя транспортного средства, владелец тс будет обязан возместить ущерб, причиненный владельцу животного.

то есть подать в суд на владельца тс можно, если наезд произошел по вине водителя.

если владелец и водитель не одно и то же лицо, владелец может подать на водителя, совершившего дтп регрессный иск.