Как вернуть деньги без расписки?

Из содержания п.1 ст.808 Гражданского кодекса РФ следует обязательная письменная форма договора займа между гражданами. п.2 указанной статьи настоящего Кодекса устанавливает, что в подтверждение договора займа и его условий заёмщик может предоставить расписку или иной документ, удостоверяющий передачу ему определённой денежной суммы. Таким образом, в описанной Вами ситуации обязательная письменная форма договора соблюдена не была. Несоблюдение простой письменной формы сделки лишает стороны в случае спора ссылаться в подтверждение сделки и её условий на свидетельские показания, но не лишает их права приводить письменные (и иные) доказательства. Данное правило установлено п.1 ст.162 Гражданского кодекса РФ. В случае непризнания ответчицей иска и при условии, что Вы не можете подтвердить факт передачи определённой денежной суммы письменными доказательствами, у суда не будет другого выбора, кроме как отказать Вам в удовлетворении заявленных Вами исковых требований.