Подскажите, как восстановить документально свою настоящую национальность если все архивы уничтожены!?

По законам РФ, национальность ваша определяется лично вами, если чувствуете себя ногонасанином, значит вы ногонасанин, если считаете себя русским, то русский, если еврей, то евреем, если калмыком - то калмык и т.д. Можете подать в районный суд по месту жительства заявление в порядке особого производства, "Об установлении факта имеющего юридическое значение"...но нужно доказать, что установление или неустановление этого факта действительно имеет юрзначение, к примеру если хотите в Израиль иммигрировать или ещё куда.