Если выписывать несовершеннолетнего из квартиры через суд (живет в др. месте) ответчиком писать его или усыновителей?

Вы не при каких условиях не выпишите его. До совершеннолетнего возраста он будет там прописан( Вам не позволит сделать это не один суд и органы опеки), но если вы попытаетесь, то его представителям(маме,папе) или попечителям, если таковых нет, то органам опеки. Поверьте - это будет не возможно, но Вы можете подать в суд на то, чтоб представители ребёнка оплачивали комм. платежи. Но к сожалению Вы дали не полную информацию( квартира приватизирована или нет, кто собственник, когда ребёнок был зарегистрирован и кем)