Кто несёт ответственность за груз?

Подскажите, пожалуйста. такая ситуация. мой муж работает у ип водителем. возит мясо. ип берет мясо через другую фирму. забирает груз с базы водитель по доверенности от той фирмы. и по документам везёт груз на адрес той фирмы, а по факту своему работодателю. документов, подтверждающих сдачу груза нет. путевой лист написан на фирму-работодателя, но без подписи ип. сам ип в документах нигде не фигурирует. может ли фирма, через которую берут груз предъявить притензии водителю, который получил его по доверенности и должен был привезти, но не привёз (по документам), а в получении на базе расписался. груз возит на очень большие суммы, до 500000 доходит.