В очень общих чертах как отличить гражданский процесс от административного?

По субъектному составу, в гражданском процессе участники правоотношений равны, а в административном есть властный субъект - государственный или муниципальный орган, и подчиненный субъект, мы с вами, грешные... Административные споры можно разрешить и не обращением в суд, а обращением в вышестоящий государственный орган. Разным законодательством регулируется. Ну, и в ГПК отличия и по предмету, и по процедуре, и по срокам...