Как правильно написать расписку или договор?

Договор купли-продажи - в простой письменной форме, нотариус не обязателен (указываете стороны договора, паспортные данные, что покупается-продается, какая сумма, прописываете порядок расчетов), подписываете его. К нему прикладываете акт приема-передачи примерного содержания "я продал, а покупатель приобрел то-то, товар передан в надлежащем качестве, расчеты произведены полностью, стороны претензий друг к другу не имеют"